Tak terasa bulan yang kita nanti-nantikan akan segera tiba yaitu bulan suci Ramadhan. Bagi umat Islam bulan Ramadhan merupakan bulan penuh berkah dan bulan yang penuh ampunan yang selalu dinanti. Pada bulan Ramadhan, kita khususnya umat muslim akan menjalankan ibadah puasa atau Saum Ramadhan selama 1 bulan penuh.
Nah berhubung menjelang momen ramadhan ini ada baiknya artikel yang saya bahas sedikit berhubungan. Lagi pula sudah gak sabar nunggu suasana ramadhan, khususnya suasana buka puasa dan sahur bareng keluarga. Biasanya kan kita suka bingung dan gak ada ide menyajikan menu buka puasa maupun menu sahur, maka dari itu kali ini coba-coba share tentang menu buka dan sahur, sekalian buat catatan pribadi, hehehee.
Saat menjalankan ibadah saum ini kita tetep harus selalu menjaga kesehatan tubuh dan stamina, dengan cara mengkonsumsi makanan dan minuman yang bergizi. Makanan bergizi tersebut bisa disajikan saat buka puasa dan sahur bersama keluarga. Sebelumnya juga, kami sudah memposting Menu Buka Puasa, bisa dilihat di Beranda Kami.
Dan berikut menu sahur/buka puasa By; SAORI® SAUS ORIENTAL :
1. Tahu Teriyaki
Bahan-Bahan:
•1 buah tahu sesuai selera, disini kami menggunakan tahu cina •2 buah cabai merah besar, buang biji •2 buah cabai hijau besar, buang biji •1 buah bawang bombay •3 sdm SAORI® Saus Teriyaki •100 gr tepung terigu •50 ml air •Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
•Potong segitiga cabai merah, cabai hijau, daun bawang bombay, sisihkan
•Potong-potong tahu dan lumuri tahu dengan tepung terigu himgga rata
•Goreng tahu hingga agak kering, angkat, dan sisihkan
•Tumis cabai dan bawang. Tambahkan tahu, SAORI® Saus Teriyaki, dan air. Masak hingga mendidih, angkat, dan sajikan
2. Kering Tempe Teriyaki
Bahan-Bahan:
•1 papan tempe, potong korek api •100 g teri medan •50 kg kacang tanah •2 siung bawang putih •2 siung bawang merah •6 bh cabai rawit merah •4 sdm air •3 sdm SAORI® Saus Teriyaki
•Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
•Iris-iris bawang putih, bawang merah dan cabai rawit
•Goreng tempe setengah matang. Masukkan teri Medan dan kacang tanah, goreng hingga agak kering. Tiriskan
•Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan air dan SAORI® Saus Teriyaki, aduk rata.
•Masukkan teri, kacang, dan tempe goreng. Aduk hingga rata, angkat, dan siap disajikan
Terima Kasih sudah berkunjung di web kami. Menu diatas adalah untuk 4 porsi. Jangan lupa beri komentar atau Saran/Kritik di Kolom Komentar. :D
Supported by: SAORI® Saus Oriental


Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan beri komentar atau saran/kritik di Kolom Komentar. Dan kami akan menghapus komentar yang tidak perlu. Terima Kasih. :)